7. výročný festival Latke sa koná dnes večer na metropolitnom pavilóne v NYC. Ochutnávka obsahuje kreatívne latkes a zálievky z 20 rôznych reštaurácií, ako napríklad L&W Oyster Co.’s P.S.L (Pumpkin Spice Latke), pozostávajúca z špagetového squash Latke s lososom vylievaným na kávu, krémovej Fraiche Foam a červeného cibuľového prášku. Panel sudcov, vrátane Adama Eskin z sezónneho trhu Dig Inn v New Yorku, udelí najlepší Latke of the Night. Účastníci budú mať tiež možnosť hlasovať za výber ľudí Best Latke po vzorkovaní konvenčných pochúťok Hanukkah.

Vstupenky sú 64 dolárov, pričom výnosy idú do centra Sylvia. Kúpte si lístok online.

Leave a Reply

Your email address will not be published.