Hummus Parlors sa objavujú po celom New Yorku ako klíčky na sendviče. Ach, ako dúfam, že sa tento trend chytí v Kanade!
Odhalené tehly, ako aj sexy globe prívesky v Hummus Kitchen v NYC.
Kto nenaradí hummus, najmä s Tabbouli na lacný a šupinatý obed alebo večeru. Iste, máme tu v Toronte veľa domov Falafel, avšak všetko vyprážané jedlo ma necháva trochu chladno. Úprimne povedané, som takmer pripravený letieť do NYC pre nejaký homos, ako aj tanier super zdravého šalátu Hummus Kitchen, s quinoa, marhuľou, vlašským orechom a jogurtom cez orechové tekvica.
Prineste domov chuť Izraela s jedným z týchto ľahkých receptov:
Hummus Paula Wolfert z Smittenkitchen.com.
Quinoa s mangom, ako aj s karariedovým jogurtom od epicurious.
Kredity fotografie:
1. Hummus Kitchen
2. istockphoto.com/kelly cline